Описание: Тушка курицы — это универсальная основа для разнообразных блюд, отличающаяся сбалансированным соотношением мяса, идеальной структурой и нежным вкусом. Цельная тушка позволяет максимально эффективно использовать продукт — от наваристого бульона до сочного запеченного мяса. Идеальный выбор для повседневного и праздничного стола. Преимущества:
Сбалансированное соотношение светлого и темного мяса
Идеальная основа для бульонов и супов
Универсальность в приготовлении
Доступный источник белка и полезных питательных веществ
Рекомендации по приготовлению: Тушка курицы идеально подходит для:
Запекания целиком с травами и специями
Приготовления наваристого бульона и супов
Тушения с овощами и соусами
Разделки на отдельные части для различных блюд
Советы для идеального приготовления:
Для хрустящей корочки при запекании — высушите кожу и смажьте маслом
Для сочности — готовьте при температуре 180-200°C
Для ароматного бульона — начинайте варку в холодной воде
Способ хранения: Хранить при температуре от 0 до +4 °C. Рекомендуется употребить в течение 2-3 дней
