Описание: Свиные кости для супа — это идеальная основа для наваристого, ароматного и полезного бульона. Набор отобранных косточек с остатками мяса и хрящей придает бульону насыщенный вкус, золотистый цвет и природную желеобразную консистенцию. Ваш суп, холодец или соус будут по-настоящему домашними и вкусными. Преимущества:
Придает бульону насыщенный вкус и аромат.
Содержит коллаген, который полезен для суставов и связок.
Экономичный и практичный продукт.
Натуральная основа для супов, холодца, рагу и соусов.
Рекомендации по приготовлению: Промойте кости, залейте холодной водой, доведите до кипения и слейте первую воду. Затем снова залейте чистой холодной водой и варите на медленном огне 2-3 часа, периодически снимая пену. Для лучшего аромата добавьте специи за 30-40 минут до готовности. Способ хранения: Хранить при температуре от 0 до +4 °C. Рекомендуется использовать в день покупки или в течение 24 часов. Для длительного хранения обязательно заморозьте.
